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도봉서원 이야기

제목
[도봉1동] 8월 아는형님 수리남_요리프로그램
작성자
도봉서원
등록일
23-09-06
조회수
153

안녕하세요~ 도봉서원종합사회복지관입니다!

우리복지관 도봉1동팀에선 남성 중장년 1인가구를 대상으로 '아는형님 수리남(수다떨고 요리하는 남자들)' 활동을 진행하고 있습니다.

지난 8월엔 총 2번의 요리활동을 진행하였는데요!

사전에 참여자들이 직접 메뉴를 선정하여 진행하는 만큼 적극적으로 참여해주셨습니다!

8월엔 콩국수와 해파리냉체, 육개장을 만들어보았습니다~!

 

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강사님께 직접 칼질하는 방법을 배우며 요리활동에 참여해주셨습니다.

 

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모든 참여자들이 한 번씩 하고 있을 때 저 멀리서 지켜만 보던 노00님이 계셨습니다.

그 모습을 보곤 김00님께서 재료 손질을 권하였습니다. 

그러자 노00님이 "우리 집엔 과도 밖에 없어서 여기에 있는 칼처럼 큰 칼은 무서워"라고 하자 

권00님은 "저는 반대로 중식 칼만 사용하다가 이런 칼을 사용하려니 오히려 손에 안잡히네요"라며 재료 손질에 어려움을 함께 공감해주었습니다.

 

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모든 음식이 준비가 되고 강00님과 윤00님은 음식 세팅도 함께하며 활동의 모든 과정에 함께 해주셨습니다.

 

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참여자들이 직접 만드신 음식인 만큼 반응도 매우 뜨거웠습니다~!

강00님은 "오늘 음식은 정말 최고였습니다! 나 혼자 3그릇은 넘게 먹은거 같네" 라고 소감을 전해주셨고

권00님은 " 당일 시식도 너무 좋지만, 같이 만나서 밥 먹는 시간이 너무 즐겁고 행복합니다."라고 활동에 대한 취지와 과정들에 만족감을 전해주셨습니다.

노00님은 "점심을 안먹고 온 보람이 있네! 9월에도 맛있게 만들어봅시다!"라며 다음 회기의 기대감을 표현해주셨습니다.

9월 수리남 활동엔 가을나들이 활동도 진행될 예정이니 많은 관심 부탁드립니다~!

 

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사업명: '아는형님 수리남' 

진행일시: 2023. 04. 26.(수) ~ 11. 23.(목) 13:00~15:00, 월 1회 

내용: 요리프로그램 및 소통프로그램 

담당: 도봉1동팀 박보희 대리

 

 

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